Weckpotten

Wat kun je bewaren in weckpotten?

Je kunt van alles bewaren in weckpotten. Van pasta tot jam, de weckpotten zorgen voor een vintage look in jouw professionele keuken. Het enige wat je beter niet kunt bewaren in de kwalitatieve weckpotten van HorecaVoordeelshop, zijn zuivelproducten.

Wat heb je nodig om te wecken?

Om te wecken heb je een aantal dingen nodig. Zo heb je een kwalitatieve weckpot nodig met inmaakringen en klemmen, een inmaakketel, een glastang om de hete weckpotten uit de inmaakketel te halen en een trechter.

Wat is het verschil tussen wecken en inmaken?

Wecken – ook wel inmaken van voedsel genoemd – is een manier om diverse voedingsmiddelen te conserveren in steriele glazen potten. Wecken en inmaken zijn dan ook niet twee verschillende dingen, maar synoniemen van elkaar.