faq-gekoelde-werkbanken

Wat is het verschil tussen en vries- en koelwerkbank?
In heel veel opzichten lijken de vries- en koelwerkbank op elkaar, alleen is er bij de ene variant een koelruimte aanwezig en bij de andere een vriesruimte. Deze ruimte bevindt zich in de meeste gevallen onder het werkblad.
Wat is het voordeel van een koelwerkbank?
Het grootste voordeel van een koelwerkbank is dat je tijdens het maken van verschillende gerechten alles bij de hand hebt. Zo kan het zijn dat je voor een gerecht ingrediënten nodig hebt die koel bewaard moeten worden. Deze kan je in de koelruimte bewaren, in plaats van dat je de hele tijd heen en weer naar de koelkast moet lopen.
Kan ik beter kiezen voor een koelwerkbank met lades of met deuren?
Een koelwerkbank kan beschikken over lades, deuren of beide. In principe werken alle drie de opties goed en ligt het eraan wat jij fijner vindt werken. Wel kan een koelwerkbank met deuren praktischer zijn als je ingrediënten gebruikt die veel ruimte innemen.
Hoeveel liter aan opslag moet een koelwerkbank minimaal hebben?
Het is belangrijk om een koelwerkbank te kiezen die goed in jouw keuken past en niet groter is dan nodig. Er zijn koelwerkbanken met een kleine inhoud, van minder dan 500 liter. Ook zijn er koelwerkbanken te koop met een normale inhoud, wat gaat van 500 tot 1000 liter.