Bain Marie

Waarom Bain Marie aanschaffen?

Een Bain Marie is handig om eten warm te houden en op de juiste temperatuur te serveren. Het is ook een goede manier om voedsel te smelten, zoals chocolade of kaas.

Welk Bain Marie tafelmodel is het beste?

Er zijn veel tafelmodellen van Bain Marie beschikbaar, dus het hangt af van je specifieke behoeften en budget. Het is belangrijk om te overwegen hoeveel voedsel je tegelijkertijd moet verwarmen en of je het apparaat vaak gaat gebruiken. Op basis van deze factoren kun je bepalen welke tafelmodel het beste bij je past.

Is een Bain Marie wagen echt nodig?

Een Bain Marie wagen kan handig zijn als je vaak op locatie kookt of catering opdrachten hebt. Het biedt de mogelijkheid om warm eten op locatie te serveren en te transporteren. Als je niet vaak op locatie kookt of geen catering opdrachten hebt, dan is een Bain Marie wagen waarschijnlijk niet nodig.