Messenset

Waar op letten bij messenset?

Wanneer je een professionele messenset gaat kopen, is het belangrijk om te kijken naar de dikte van de messen. Hoe dikker het mes, hoe meer weerstand bij het snijden.

Welke messen in een messenset?

Horeca messensets kunnen variëren, maar over het algemeen zit er altijd een koksmes, officemes, vleesmes, broodmes, schaar, tourneermes en fileermes in een uitgebreide professionele messenset.