Bistro

Bistro

In de meeste bistro’s zit een bar, in Nederland noemen we bistro’s ook wel eetcafés. Je kunt er dus ook voor kiezen om aan de bar te gaan zitten met een lekker biertje of wijntje en dan te genieten van wat lekkers. Een bistro is een uitgelezen mogelijkheid om met vrienden en familie lekker te borrelen. Bistro’s kun je ook vaak geheel of gedeeltelijk huren om daar een feest te geven. Denk daarbij aan bijvoorbeeld een bruiloft, jubileum en bedrijfsuitje. Bistro’s zijn mooie locaties voor vele feesten. De mogelijkheden verschillen natuurlijk per bedrijf. Een zakelijke lunch of diner kan prima in een bistro gehouden worden, juist omdat bistro’s vaak een fijne sfeer hebben zal dit positief bijdragen aan de uitkomst van jouw vergadering.

Welke tips heeft de Horecavoordeelshop voor mijn bistro?

Het inrichten van jouw bistro is een leuke maar serieuze klus. Je wilt immers dat alles er piekfijn uitziet en dat de gast zich zo lekker voelt in jouw zaak dat hij regelmatig terugkomt. Het is voor het personeel maar ook voor jou als werkgever erg prettig om stil te staan bij de inrichting van de zaak. Welke sfeer wil je uitdragen. Het leuke bij de Horecavoordeelshop is, dat wij onze tafels en stoelen los van elkaar verkopen, op deze manier kun je zelf de keuze maken die past bij jouw stijl. Om informatie over te dragen aan de gasten kunt kiezen om mooie krijtborden te plaatsen die de daghap of week menu duidelijk aangeven. Een andere manier van informatie overbrengen zijn menumappen. Deze variëren van voordelige menumappen tot zeer luxe menu mappen. Kaars verlichting en mooi presentatie servies kunnen jouw zaak het puntje op de i bieden.

Wat nog een tip is voor jouw bistro, zijn onze menukasten.

Met menukasten, trek je mensen naar jouw bistro toe. Om mensen buiten al een duidelijk beeld te geven van wat je aan gerechten bereidt, is een menukast een mooie toevoeging. De investering heb je binnen no-time terugverdiend. Menukasten zijn in vele vormen en maten verkrijgbaar. Denk daarbij aan basis vormen zoals rechthoekig en vierkant. Maar ook vormen zoals een kop koffie, bord met bestek, bierpul. Menukasten kun je bevestigen op de buitenmuur van jouw bistro of je kunt ze bestellen met een standaard. Vele menukasten zijn met ingebouwde verlichting verkrijgbaar. Zo kunnen gasten vanaf een afstand al zien wat jouw bistro te bieden heeft. We hebben ook de “hufter proof” modellen. Deze zijn onverwoestbaar en kun je met een gerust hart buiten laten hangen.

Welke tips heeft de Horecavoordeelshop voor mijn bistro?

Het inrichten van jouw bistro is een leuke maar serieuze klus. Je wilt immers dat alles er piekfijn uitziet en dat de gast zich zo lekker voelt in jouw zaak dat hij regelmatig terugkomt. Het is voor het personeel maar ook voor jou als werkgever erg prettig om stil te staan bij de inrichting van de zaak. Welke sfeer wil je uitdragen. Het leuke bij de Horecavoordeelshop is, dat wij onze tafels en stoelen los van elkaar verkopen, op deze manier kun je zelf de keuze maken die past bij jouw stijl. Om informatie over te dragen aan de gasten kunt kiezen om mooie krijtborden te plaatsen die de daghap of week menu duidelijk aangeven. Een andere manier van informatie overbrengen zijn menumappen. Deze variëren van voordelige menumappen tot zeer luxe menu mappen. Kaars verlichting en mooi presentatie servies kunnen jouw zaak het puntje op de i bieden.

Hoe is de bistro ontstaan?

Tijdens de jacht op Franse troepen en slag voor Parijs (1814) gingen Russische officieren en soldaten naar herbergen waar zij snel bediend wilden worden en dan riepen zij: “Bistro! Bistro!”  (In het Russisch: “Snel! Snel!”) Na het vertrek van de Russische troepen, bleef het woord “Bistro” in de Franse taal als synoniem staan voor een eenvoudige eetgelegenheid.

Een bistro is dus in de oorsprong een eetgelegenheid waarbij je snel bediend wordt. Qua grootte zit het tussen een restaurant en een kroeg in zit. Een bijnaam voor een bistro is ook wel ‘petit restaurant’. In Nederland spreekt men vaak over een eetcafé, in België en andere landen spreken ze ook wel over een taverne. De eerste bistro in Nederland werd in 1960 geopend.