Seizoenen

Een lopend buffet is erg populair onder de horecagasten.

Inmiddels zijn we alweer een tijd gewend aan de koude wintermaanden. En wat hoort daarbij? Warme chocolademelk!

Voor elke horeca gelegenheid zijn de feestdagen vaak de drukste dagen waarop er veel medewerkers hard aan het werk zijn. Een goed moment om uit te pakken! Tijdens de paasdagen willen mensen er graag op uit en willen ze de sfeer van de lente proeven.

En hoe trek je dan de gasten naar jouw sfeervolle terras? Wat bied je ze aan en hoe zet je het terras neer? Wat zien we vaak terug in de zomermaanden en passen deze drankjes, gerechten en producten ook bij jouw horeca onderneming. Kortom, hoe zorg je ervoor dat je horecazaak helemaal klaar is voor de zomer en het buiten leven.

Vanaf oktober dalen de temperaturen echt en past elke horecagelegenheid zich daarop aan. Het terras buiten wordt winterproof gemaakt of misschien wel helemaal opgeruimd. Het is tijd om je gasten naar.......