Hygiene en HACCP

Wil jij een Horeca vaatwasser kopen? Dan ben je bij Horecavoordeelshop aan het juiste adres! Wij hebben een ruim assortiment aan vaatwassers, waarmee je gemakkelijk en snel je vaat kunt afwassen. Wat is nu het verschil tussen een voorlader en een doorschuifvaatwasmachine?

Staat hygiëne in jouw horecazaak ook op nummer één? Iets wat je hierbij gaat helpen is zeep. Ondanks dat de meeste restaurants ‘gewoon’ een zeepje aanschaffen, komt er toch meer bij kijken dan je in de eerste instantie misschien denkt.

Schoonmaken op basis van kleurcodering houdt in dat elke ruimte in uw horecagelegenheid een eigen kleur schoonmaakartikelen krijgt toegewezen, waardoor de kans op het verspreiden van bacteriën van de ene naar de......

Microvezel is een synthetisch materiaal dat gemaakt is van een mix van polyester en polyamide waardoor minuscule traanvormige vezels ontstaan. Deze kleine vezels zijn fijner dan een mensenhaar, zodat ze in kleine hoekjes en gaatjes kunnen komen om stof en vuil te verwijderen........

Snijplanken zijn in alle professionele keukens terug te vinden en zijn een essentieel keukenonderdeel voor elke chef. Of je nu op professionele basis kookt of thuis voor familie en vrienden, het kiezen van de juiste snijplank is een erg belangrijke......