Het aanschaffen van een waterkoker

Als je thee, koffie of andere warme dranken aanbiedt, helpt een professionele waterkoker jou om een ​​constante toevoer van warm water van de tap te kunnen gebruiken. Het is echter niet altijd gemakkelijk om te weten welke het beste is voor jouw onderneming. Door middel van deze koopgids proberen wij jou zo goed mogelijk te ondersteunen in de keuze naar de juiste waterkoker. Als je eenmaal het type waterkoker voor jouw bedrijf heeft bepaald, moet je ook rekening houden met andere variabelen die een belangrijke invloed kunnen hebben op de hoeveelheid warm water dat kan worden geproduceerd.

Er zijn 2 verschillende soorten waterkokers:

• Handmatig te vullen: Bezoek deze
• Aangesloten op de waterleiding: Bezoek deze

Wat is belangrijk om rekening mee te houden?

Kracht

De kracht van Waterkokers variëren van 750W tot 3000W. Vermogen houdt rechtstreeks verband met hoe snel water op de juiste serveertemperatuur wordt gebracht. Hoe groter de wattage, hoe sneller het water klaar is voor gebruik.

Capaciteit

Capaciteit geeft de hoeveelheid water aan die de ketel kan bevatten in zijn interne tank. Bij handmatig gevulde waterkokers betekent een grotere capaciteit over het algemeen een langere opwarmtijd, in sommige gevallen zelfs meer dan een uur bij de grotere varianten. Een 40 liter ketel met hoge capaciteit kan echter ongeveer 180 kopjes leidingwater in één keer vullen. Als je de tijd hebt om het te laten koken, is het misschien de moeite waard om een ​​boiler met grote capaciteit te gebruiken om constant bijvullen te kunnen voorkomen, vooral als je elke dag een drukke dienst verwacht. Bij waterkokers welke aangesloten zijn op de waterleiding wordt de capaciteit elke keer weer aangevuld.

Kranen of drukknop

Omdat ze eenvoudig en effectief zijn, hebben de meeste waterkokers stevige kranen om water af te geven. Sommige bedrijven geven echter de voorkeur aan de functionaliteit van drukknopbediening. Drukknopbediening heeft het voordeel dat het water kan worden verdeeld om perfect in de kopjes te passen, waardoor afval of rommel wordt verminderd. Bovendien kunnen sommige van deze machines de afgifte ook beperken.

Programmeerbaar

Sommige waterkokers van het merk Bravilor kunnen worden geprogrammeerd om ervoor te zorgen dat het water klaar is wanneer je het nodig hebt. Met behulp van een ingebouwde timer is de waterkoker altijd klaar voor gebruik, waardoor je niet bijzonder vroeg binnen hoeft te komen om de waterkoker op te warmen. Soms kan een programmeerbare waterkoker worden ingesteld om nauwkeurige watertemperaturen te behouden, perfect voor speciale theesoorten.

Thermische uitschakeling

Een van de meest voorkomende veiligheidsvoorzieningen in waterkokers is de thermische beveiliging. Tijdens een drukke dienst kan het gemakkelijk zijn om uit het oog te verliezen hoeveel water er nog in de tank zit, zelfs als de machine een waterpeilmeter heeft. Als dit leeg raakt, zijn de meeste waterkokers ontworpen om de stroom naar het element af te sluiten om schade aan de machine te voorkomen. In dat geval wordt de waterkoker voorzien van een resetknop zodat je de machine veilig kunt bijvullen voordat je hem weer aanzet.

Ontkalking

Vooral in gebieden met hard water kunnen waterkokers snel grote hoeveelheden kalkaanslag opbouwen. Dit vermindert de kwaliteit van het water en zorgt ervoor dat de waterkoker harder werkt om de temperatuur te bereiken. Na verloop van tijd kan kalkaanslag aanzienlijke schade veroorzaken en kan een ketel defect raken. Het is vermeldenswaard dat schade veroorzaakt door kalkaanslag niet onder de garantie valt, dus het is van vitaal belang om het probleem zo snel mogelijk op te lossen. Alle handleidingen van de waterkoker geven informatie over onderhoud en ontkalken - zorg ervoor dat u een regelmatig ontkalkingsschema heeft. Om de impact van kalkaanslag te helpen verminderen, overweeg dan om een ​​waterkoker met filtratie te gebruiken. Bij veel machines met filtratie wordt u gevraagd het filter indien nodig te vervangen.

Klik hier voor alle waterkokers