Help Center

 

faq-contactgrill-algemeen
Waar moet je op letten bij het kopen van een contactgrill?
Bij het kopen van een panini maker is het belangrijk om te letten op het vermogen van de contactgrill, grootte van het bakoppervlak en verwisselbare grillplaten.
Wat zijn de verschillende soorten contactgrills?
De paninimakers zijn grofweg onder te verdelen in drie verschillende categorieën: de minigrill, professionele grill en een universele grill
Waar kun je een panini grill voor gebruiken?
Je kunt contactgrills gebruiken voor het grillen van panini’s, tosti’s, vlees, vis en groenten.
Is een panini grill snel opgewarmd?
Binnen enkele seconden is een panini grill opgewarmd en kun je deze gebruiken voor het grillen van bijvoorbeeld tosti’s, vis en groenten.
Hoe gebruik je een grillplaat?
Een grillplaat horeca gebruik je door de plaat te verwarmen, in te smeren met vet of olie, het overtollig vet te verwijderen en vervolgens is de pan gereed voor gebruik.
Hoe heet moet een grillplaat?
Voor vlees en kip moet de kerntemperatuur 75 graden zijn en voor vis 60 graden.
Bekijk alle
Patisserie
Wat valt er onder patisserie?
Patisserie is een ander woord voor banket. Onder patisserie valt van alles en nog wat. Denk bijvoorbeeld aan zoete lekkernijen als taarten, koekjes, marsepein, petit fours of eclairs en allerlei andere lekkernijen die gemaakt zijn van chocolade.
Welke patisserie benodigdheden zijn handig om te hebben?
Als je horeca ondernemer bent, is het belangrijk om over de juiste patisserie accessoires te beschikken. Belangrijke benodigdheden zijn onder meer een collectie bakvormpjes, patisserie bestek, slagroomspuiten, rijsmandjes, de juiste apparatuur voor patisserie, paletmessen en andere benodigdheden om de lekkernijen mee op te dienen.
Wat zijn de beste patisserie spullen?
De beste patisserie accessoires zijn altijd van een A-merk. Een selectie van de beste merken in de A-sector patisserie spullen en accessoires zijn: Schneider, De Buyer, CaterChef, Vogue en Hygiplas.
Bekijk alle
Buffet
Wat zijn ze beste buffetvitrines?
De beste buffetvitrines zijn sterke en duurzame vitrines van een A-merk. Hierbij kun je denken aan topmerken als HVS-Select, Bartscher, Combisteel of Hendi
Wat heb je nodig om een buffet mooi te serveren?
Denk aan een goede buffetvitrine, presentatie displays, toonbank displays en natuurlijk bijpassende dienbladen, buffetkratten, toonbladen, bordenrekken en etagères.
Wat zijn de beste etagères?
Er zijn diverse goede etagères om jouw buffetgerechten, salades en hapjes mee uit te stallen. Ga je voor het beste van het beste? Kies dan voor kwaliteitsmerken zoals Nordkap, CaterChef, CombiSteel, Vogue, HVS-Select of Tournus.
Waarom heb je een bordenrek nodig?
Een bordenrek is noodzakelijk om buffetten, salades en andere lekkernijen goed mee te kunnen opdienen in jouw restaurant of café. Zorg daarom voor een voldoende voorraad losse of verrijdbare bordenrekken van hoge kwaliteit.
Bekijk alle
faq-horeca-parasols
Wat kost een grote parasol?
Een grote parasol horeca van 5x5 meter kost gemiddeld tussen de 800 en 1100 euro. Het exacte bedrag is geheel afhankelijk van jouw wensen.
Welke grootte parasol heb ik nodig?
De grootte van een horeca parasol is afhankelijk van hoeveel ruimte je hebt op het terras en het oppervlak waar bedekking nodig is. Je kunt horeca parasols kopen van 3x3 meter tot bijvoorbeeld 5x5 meter.
Wat is een goede stevige parasol?
Goede stevige horeca parasols zijn professionele horeca parasols. Deze horecaparasols dienen te beschikken over goede kwaliteit. Van kleine tot grote parasols horeca, bij HorecaVoordeelshop kun je parasols kopen van kwaliteitsmerken.
Wat is een handige parasol?
Handige parasols voor horecaterrassen zijn horecaparasols met een push-up effect. Deze kun je makkelijk in- en uitklappen, waardoor het praktisch is in gebruik. Daarnaast neemt het niet veel ruimte in beslag.
Welke parasol is het meest geschikt voor jouw horeca terras?
De juiste parasol past bij jouw uitstraling. Wij bied