Buffet eiland Nordcap, Bain marie, 206(B) X 152(H) X 75(D), 400V/4400W

Het buffet eiland van Nordcap serie Isola 6 M heeft ruimte voor 6 GN bakken van 1/1 om alle producten warm te houden op een ingestelde temperatuur tussen de 30 en 90 °C. Standaard komt dit buffet eiland in donker noten gebeitst, maar er is ook de optie om te kiezen voor licht noten, wit of ongebeitst. Geef dit even aan bij het plaatsen van de bestelling. De 7 roestvrijstalen gastronorm houders worden meegeleverd waarmee een eigen indeling van de GN bakken kan worden gemaakt. De GN bakken en deksels zijn niet inbegrepen, maar kunnen uiteraard wel worden mee besteld. Voor het verplaatsen van het buffet eiland zitten er onderop 4 wielen, waarvan 2 met rem. Er is een electronische bediening ingebouwd met digitale weergave. Het is ook mogelijk om van hout een dienbladbaan kort of lang mee te bestellen, deze kan dan aan de zijkant worden bevestigd en is neerklapbaar.

Klik hier voor de gebruiksaanwijzing                               Klik hier voor de exploded view/tekening           

Klik hier voor het electrische schema