Heteluchtoven, Zanussi GK / 6x GN 1/1, B86xD75xH70cm, Gas/8,5kW

Zanussi GK 6x GN 1/1 - Convectie gasoven met vochtinjectie
De Zanussi GK 6x GN 1/1 is een echte topper in zijn prijsklasse. Geschikt voor het bakken en braden van vlees, groenten en deegwaren. Met slechts 3 knoppen is deze oven zeer eenvoudige te bedienen. De vochtinjector is rechtstreeks op de kraan aangesloten en is traploos in 5 stappen regelbaar. Ook de temperatuur is traploos regelbaar en door het hoge vermogen van 8500 watt is deze oven zeer geschikt voor de drukke professionele keuken. De oven kan direct op de afvoer aangesloten worden, mocht deze er niet zijn dan zit er standaard een lekbak onder.
Deze gasoven is energiezuinig ten op zichtte van zijn elektrische broertje.
Kerntemperatuur meter (optioneel)
De nieuwe kerntemperatuurmeter van de Zanussi FCS combisteamers. voor het accuraat meten van de temperatuur binnen de gerechten van kern tot korst tijdens de bereiding. Met dit hulpmiddel worden de gerechten niet alleen voedselveilig bereid, het voorkomt ook dat gerechten te lang of op een te hoge temperatuur garen.
Eenvoudige bediening
Verlichte hygiënische kookkamer
Met vochtinjectie
Piep na voltooiing van de voorgeselecteerde verwarmingsfase
Digitale thermometer en controlelampje op het bedieningspaneel
met open atmosferische brander en ontstekingspilot via elektrische ontsteker met regelklep.
Geschikt voor de drukke professionele keuken
Optioneel: Poten, Onderstel, Kerntemperatuurvoeler, Bakplaten, Roosters en GN bakken, Montage.