Combisteamer, Zanussi EasyPlus (C) Gas, B90xD92xH81cm, Gas/20kW

Zanussi EasyPlus (C) 6 x GN 1/1 - Gas uitvoering

De professionele Zanussi EasyPlus combisteamer is geschikt voor het braden en bakken van vlees, groenten, deegproducten, enz. Zanussi garandeert de beste resultaten bij alle kookmethodes, van stomen tot grillen. De innovatieve functies van de easyPlus serie combi-steamers maken dit mogelijk voor alle gerechten. Optimaal vochtniveau en een uniforme warmteverdeling zorgen voor een perfect resultaat. De vochtinjector, die op de kraan aangesloten wordt, is traploos regelbaar. De werkelijke kookruimte en kerntemperatuur kunnen nauwlettend gevolgd worden door het controlepaneel. De gebogen rotorbladen van het bi-functionele ventilatorwiel verdelen de hete lucht in elke hoek van de kookkamer en dit zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling in de oven. De modellen 6 en 10 kunnen worden gemonteerd op onderstellen en verwarmingskasten. Deze zijn verkrijgbaar in diverse uitvoeringen.
• Touchscreen bedieningspaneel met hoge resolutie dat veilig reageert
• Eenvoudige menuselectie via productcategorieën
• Mogelijkheid tot handmatige modus
• Individuele instelling van temperatuur, tijd en kookruimte klimaat
• USB poort voor het opslaan en dupliceren van de apparaat instellingen
• HACCP download en uitleesfunctie via USB, zonder extra software voor maximale veiligheid bij het bereiden van voedsel
• Instelbare weergavetaal voor gebruik en apparaat meldingen
• 24 uur starttijdsvertraging /realtime klok
• Automatisch reinigingssysteem met extra Eco regeling
• Elektriciteit en water besparend tot 50 %
• Halve ventilatorsnelheid voor het bereiden van delicaat voedsel
• Half vermogen om energie te besparen
Exclusief onderstel.
Inclusief glij-rails voor 6 x GN containers of bakplaten 1/1 -65.
Dit product dient door een erkent installateur geïnstalleerd te worden.
De maximale waterdruk waarden van de EasySteam ovens liggen tussen de 2.5 en 4.5 bar.
2 jaar garantie.