Combisteamer Bartscher, 5xGN2/3, 62(b)x63,5(h)x75,5(d)cm, 230V/3,3kW, Digitaal

Specificaties:
• Uitvoering geheel in CNS
• Elektronische besturing met 99 programma's,
• elk met tot 9 gaarfasen programmeerbaar
• Volume tot max. 5 x 2/3 GN
• Functies: hetelucht, stomen, combi-stomen,
• Delta-T-garen (kerntemperatuurmeter optioneel verkrijgbaar)
• Wisselende motorrichting
• (rechts-/linksom draaiend) voor een optimaal klimaat in de gaarruimte
• Ventilatorsnelheid in 3 standen regelbaar
• Rechtstreekse stoominjectie
• Stoomafvoer regelbaar
• Ovenruimteverlichting
• LED-indicaties voor temperatuur, tijd,
• stoominjectie, kerntemperatuur
• Voorbereid voor plaatsing van een
• kerntemperatuurmeter
• Voorbereid voor de houder voor handsproeier
• Dubbele deurbeglazing,
• binnendeur voor reiniging gemakkelijk te openen
• Uitneembare geleiders
• Roosterafstand 74 mm
• Temperatuurbereik: 50 - 280 °C
• Wateraanvoer 3/4"
• Vermogen: 3,3 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC -
• stekkerklaar
• Afmetingen: B 620 x D 755 x H 635 mm
• Levering inclusief:
• 1 rooster 2/3 GN en 1 bakblik 2/3 GN
• Bij een waterhardheid van 5° adviseren wij u uitdrukkelijk gebruik te
maken van zowel een geschikte waterontharder als een waterdruk van 3
bar.
• Gewicht: 64,6 kg