Buffet presentatie

Wat ook altijd chic staat zijn de chafing dish bakken van de bekende merken Bartscher, Olympia en Saro. Deze zijn met branders of elektrisch te verwarmen. Het mooie aan deze chafing dish is dat je het voedsel op de juiste temperatuur presenteert en je de bakken ook goed kunt afsluiten. Je wilt mensen laten stralen bij het zien van jouw gerechten dus een goede presentatie is erg belangrijk. De opmaak van de chef en de keuze van producten geeft die heerlijke smaakbeleving, hoe meer zintuigen je kunt prikkelen hoe groter de beleving is. Het is voor de gast ook fijn om te weten wat er gepresenteerd ligt op je buffet. Hiervoor zijn krijtbordjes waarop je zelf met krijtstiften kunt schrijven welk gerecht er ligt en e.v.t. welke ingrediënten er zijn gebruikt een aanrader! 

Buffetten zijn voor iedere gelegenheid!

Je kunt van een klein gezelschap tot een gezelschap van honderden mensen buffetten klaarmaken en presenteren. Of je nu gasten ontvangt die met collega’s even ergens een hapje wilt eten of je presenteert een buffet op een bruiloft of in een hotel voor mensen die op een zakenreis zijn of juist lekker op vakantie of onderweg bij een wegrestaurant, buffetten zijn niet meer weg te denken. Het leuke aan een buffet is dat er veel keus is in gerechten. En je eten staat al gepresenteerd dus je schept op wat je hebben wilt en kunt gaan eten. Buffetten zijn ideaal voor iedereen, of je nu een makkelijke of moeilijke eter bent, allergieën of dieet wensen hebt, door de ruime keus in voeding kun je in kleinere porties nieuwe dingen uitproberen.

Is er een bepaalde stijl voor een buffet presentatie nodig?

Wat wij zo leuk vinden is dat juist iedere zaak zijn eigen stijl heeft. Of je nu van stoere, robuuste materialen houdt of meer van fijne materialen of juist van heel kleurrijk, alles is mogelijk! De Horecavoordeelshop heeft voor jouw buffet presentatie in alle stijlen een ruime keus! Ook voor de leukste en handigste kookaccessoires kun je bij ons terecht. Maak je buffet presentatie helemaal compleet met prachtige tafelkleden, glimmende glazen, sprekende borden, handige dienbladen, glanzend bestek, vaasjes met bloemen en gezellig kaarslicht, zo is jouw hele buffet presentatie compleet en een feest om naar te kijken!

Nog wat tips over het laatste deel van het buffet presenteren, de vaat…

Bij buffet presentatie is het ook belangrijk dat je nadenkt over het afruimen, een snelle doorloop is prettig. De gast kan zijn dienblad nadat hij heerlijk heeft gegeten plaatsen in een regaalwagen. Deze transportkarren zijn ideaal omdat ze een hele hoop dienbladen tegelijk kunnen opslaan en ze zijn makkelijk te vervoeren naar de spoelkeuken. Door de sterke soepel rijdende wielen die er onder zitten.

Als laatste tips willen we je ook even wijzen op handige hulpmiddelen zoals de bordenliften, dit voor het gemak voor de gast, en het personeel. De bordenwarmers zijn erg prettig om de warme maaltijd wat langer warm te houden. De bestekbakken kun je grote hoeveelheden bestek in klaarleggen, maar je kunt ook kiezen voor een bestekbak op tafel waar je de servetten bij in kunt presenteren.

Jouw buffet presenteren met de mooiste producten? Kijk snel op de Horecavoordeelshop.

Voor al jouw apparaten en producten die nodig zijn voor een complete buffet presentatie kijk snel op de Horecavoordeelshop, en ontdek onze snelle levering en scherpe prijzen.