In de professionele keuken is een oven onmisbaar voor de bereiding van voedsel. Er zijn verschillende soorten ovens op de markt. Zoals de gasoven, conventionele oven, hetelucht of convectieoven, stoomoven en de combimagnatron....
Heteluchtovens
Met de heteluchtovens van Horecavoordeelshop maak je de allerlekkerste gerechten in een handomdraai klaar. Onze heteluchtovens zijn van uitstekende kwaliteit en hebben het juiste temperatuur bereik wat jij nodig hebt. Koop je een hetelucht oven bij Horecavoordeelshop.nl dan ben je verzekerd van een veilige aankoop met garantie. Wij verkopen tenslotte alleen echte horeca ovens die voor jouw restaurant geschikt zijn. Ben je voor thuis op zoek naar net wat meer bakruimte en wil je niet direct een grote horeca oven maar het wat kleinere model, dan is de AT90 oven van Bartscher precies wat je zoekt. Ons assortiment betreft voornamelijk professionele hetelucht ovens die op Hetelucht en/of stoom werken. Gezien het grote aanbod aan merken en modellen moet hier zeker iets voor jou tussen zitten. Wij zijn niet voor niets Nederlands grootste webwinkel op het gebied van horeca-apparatuur. Een greep uit de merken horeca ovens die je bij ons kunt verwachten zijn: Unox, Bartscher, Gastro-M, Zanussi, Piron, Saro, Hendi, Buffalo en nog vele meer. Koop je een horeca oven bij ons dan ben je verzekerd van garantie, een scherpe prijs en leveringen vanaf 1 werkdag.
Welke soorten horeca ovens zijn er te koop?
Als je op zoek bent naar heteluchtovens met een juist temperatuur bereik voor jouw horecazaak, dan is het belangrijk om van te voren goed te bepalen wat je allemaal met jouw oven wilt doen. Wil je alleen bakken, bijvoorbeeld stokbroodjes en deegwaren dan heb je geen fancy oven nodig met allerlei toeters en bellen. In dit geval kun je dan het beste kiezen voor een Hetelucht convectie oven. Van origine zijn Convectie ovens, ovens waarbij de bodemplaat en plafond plaat verwarmd worden, deze verwarmde platen verwarmen geleidelijk de hele binnenruimte van de oven. Dit is de ideale manier om je broodjes, gerechten, vlees en overige waren langzaam te garen. Convectie ovens hebben geen ventilator die de warme lucht verspreidt en worden enkel verwarmd met het onder/boven element. Dit is de meest traditionele vorm van ovens die er zijn. Het nadeel van traditionele convectie ovens is dat als je meerdere bakplaten in de oven wilt schuiven, de middelste platen het minst verwarmd worden. Daarom verkopen wij uitsluitend hetelucht convectie ovens met ingebouwde ventilators. De werking van de verwarming blijft hetzelfde alleen zorgen de ventilatoren ervoor dat de warmte gelijkmatig worden verspreid in de gehele oven.
Ben je op zoek naar een horeca oven die bijvoorbeeld los van bakken ook ietwat kunnen braden of heb je vocht in de oven nodig tegen het uitdrogen van jouw producten? Dan kun je kiezen voor een Heteluchtovens met stoomfunctie. De naam vertelt eigenlijk al het verschil tussen een convectie oven en deze met stoomfunctie. Er zit een stoom functie op deze ovens waardoor je jouw producten kunt koken, blancheren en je kunt ze laten wellen. Deze ovens hebben eigenlijk 2 functies in 1 en daardoor zijn deze ovens ietwat duurder geprijsd maar kunnen dus ook voor veel meer toepassingen worden ingezet.
Waar moet ik op letten bij het kopen van een Horeca oven
Zoals je hierboven al hebt kunnen lezen zit er een verschil in het type oven. Los daarvan zijn er nog enkele aspecten waar je rekening mee kunt houden als je een horeca oven gaat kopen. Zo zit je bijvoorbeeld met de maten, merken, afmetingen en de stroomaansluiting. Hoe meer capaciteit jij vraagt, des te meer capaciteit aan stroom de oven vaak vraagt. Zo kun je bij ons professionele heteluchtovens die aangesloten kunnen worden met een stekker in het stopcontact (230 volt) maar een groot gedeelte van onze professionele ovens zullen op krachtstroom moeten worden aangesloten. Dit kan voor problemen zorgen als jij geen krachtstroom aansluiting in jouw pand hebt en zeker niet gewenst voor thuisgebruik. Zorg er daarom voor dat je dit van te voren goed uitzoekt. Een erkend monteur dient voor de aansluiting te zorgen als het om een krachtstroom aansluiting gaat. In onze volgende alinea leggen we uit wat wij hiervoor jou in kunnen betekenen. Verder is het belangrijk om van te voren te kijken of je een digitale horeca oven wilt of dat je uit de voeten kunt met analoog model. Analoog is iets minder fancy, maar er kan ook gewoon minder aan stuk gaan. Ben je op zoek naar professionele heteluchtovens met een kerntemperatuur meter dan zullen dit uitsluitend digitale modellen zijn. Waar komt de oven te staan? Los op de werkbank of heb je er een onderstel voor nodig? Laat je hierover informeren, vaak hebben wij voor ieder model wel een onderstel te koop. Wil jij een horeca oven kopen? HorecaVoordeelshop heeft een ruim assortiment.
Het installeren van een horeca oven door de Horecavoordeelshop
Ben je zelf niet handig of wil je gewoon dat de aansluiting van jouw horeca oven door een professional gebeurt? Dan ben je bij de Horecavoordeelshop aan het juiste adres. Wij leveren niet alleen deze ovens maar wij kunnen ook op locatie komen om de oven in jouw horecazaak aan te sluiten. Dit doen wij dmv installatiepakketten die je bij ons kunt afsluiten. Handig want je ziet direct wat het je gaat kosten als wij het komen aansluiten. Wel moeten we natuurlijk even onze agenda’s op elkaar afstemmen. Hoe het in z’n werk gaat is als volgt. Je kiest het gewenste product uit. Bij het gewenste product staat de optie “installatie pakket” die je aan kunt vinken en in je winkelmandje kunt stoppen. Deze reken je vervolgens bij ons af. Nadat wij de betaling hebben ontvangen gaan wij de bestelling inplannen. Er wordt door ons contact met je opgenomen om een dag te prikken waarop onze monteur langskomt om de oven te installeren. Onze monteur neemt ook al het materiaal mee om de oven aan te sluiten dus je hoeft verder niets te doen. Heb je nog vragen hierover of wil je een oven bestellen, neem dan contact met ons op via 0320-320032 of whatsapp of chat met ons.
Professionele ovens kopen bij HorecaVoordeelshop
Ben je op zoek naar een kwalitatieve horeca heteluchtoven? Dan ben je bij HorecaVoordeelshop aan het juiste adres. Bij ons kun je terecht voor professionele heteluchtovens van kwaliteitsmerken. Een oven professioneel gebruiken was dan ook nog nooit zo eenvoudig. Heb je een vraag over een professionele bakkersoven of ben je benieuwd hoe je een broodoven professioneel kunt gebruiken? Onze experts denken graag met je mee!